SUSHII – PRECISION MEETS ELEGANCE

At Sushii, every dish is a celebration of Japanese craftsmanship — where the finest ingredients meet precision, tradition, and a quiet sense of luxury

Where Tradition Meets Elegance

At Sushii, sushi is more than a meal — it’s an experience. Each dish honors Japanese tradition with modern refinement, from delicate sashimi to perfectly seasoned rice.

Our chefs use only the finest ingredients, creating harmony and freshness in every bite. The space offers calm sophistication, inviting guests to relax and savor each moment.

We don’t just serve sushi; we craft memorable journeys of taste and elegance.

(2 mcx – Rouleaux printemps)

Végétarien

Laitue, carotte, concombre, avocat, poivron rouge, tamago, sésame, riz japonais

Crevettes

Crevette, goberge, laitue, carotte, concombre, sésame, riz japonais

Crabe

Crabe des neiges, goberge, concombre, avocat, carotte, riz japonais mayonnaise épicée

Saumon

Saumon, goberge, tamago, poivron rouge, concombre, laitue, riz japonais

Thon

Thon, goberge, tamago, poivron rouge, concombre, laitue, riz japonais

Poulet

NOUVEAUTÉ Poulet tempura, avocat, concombre, oshinko, carotte

Miso (Végé)

Tofu, carotte, échalotte

$4.00

Miso Seafood

Soupe miso végé, crevettes

$5.50

Miso Crabe

Soupe miso végé, crabe des neiges, goberge

$5.50

Salade Verte (Végé)

$5.00

Crevettes Frites (4 pcs)

Crevettes géantes tempura

$4.95

Salade Wakamé

Algues de mer marinées (Végé)

$5.00

Edamame (Végé)

$5.00

(4 pcs – Rouleau avec Feuilles de Riz, Avocat et Tempura)

Crevettes

Crabe

Saumon

Tartare Tako

Thon

Pétoncles

Tartare Sama

Thon, saumon, mangue, fraise

Tartare Végé

Végé

Patate sucrée tempura, inari, edamame

Crabe & Crevettes

Crevettes tempura, crevettes marinées, crabe épicé, goberge.

Saumon

Saumon épicé et saumon mariné

Thon

Thon épicé et thon mariné

Supreme

Pétoncle yuzu & saumon mariné & thon épicé

Poulet

Sauce général tao

(8 mcx – Moyen Rouleau)

Sunset

Saumon fumé, goberge, tamago, masago, avocat, mayonnaise légère

Philadelphia

Saumon fumé, fromage à la crème, avocat

Mini – Kami

Thon, masago, avocat, tempura, mayonnaise épicée

Tokyo

Crevette, tobiko, avocat, concombre, tempura, mayonnaise épicée

Osaka

Crevette, crabe, tobiko, avocat, tempura, mayonnaise épicée

Alaska

Crabe, goberge, concombre, laitue, mayonnaise légère

Double Saumon

Ext: Saumon fumé. Int: Saumon, tobiko, avocat, mayonnaise épicée

Cali L.A

Goberge, avocat, laitue, mayonnaise légère

Cobra

Anguille grillée, tobiko, concombre, avocat, tempura, sauce Teriyaki

Poulet Phily

Poulet tempura, fromage à la crème, mayonnaise épicée.

Flocon

Tomate séchée, fromage à la crème, avocat, tempura, mayonnaise épicée avec ou sans tobiko

Edamaki

Edamame, avocat, laitue, concombre, tempura, mayonnaise épicée

(5 mcx – Grand rouleau)

Végé Exotic / végé

Variété de légumes du marché japonais, tempura

Végé Yam / végé

Avocat, concombres, oshinko, laitue, patate sucrée tempura

Boston

Crevettes, goberge, concombres, tobiko, laitue, mayonnaise épicée

New York

Saumon fumé, fromage à la crème, tamago, avocat, concombres, laitue

Hawaii

Crevettes tempura, masago, concombre, ananas, avocat

Californie

Goberge, tamago, masago, avocat, concombres

Ebi – Tempura Sama

2 crevettes tempura, masago, poivron frit, patate sucrée panée, concombre, oshinko, sauce Teriyaki, mayonnaise épicée

Poulet tempura

Poulet tempura, tobiko, oshinko, avocat, concombre, mayonnaise épicée

Montréal

Saumon fumé, goberge, tobiko, avocat, laitue tempura

Ebi Tempura

2 crevettes tempura, masago, avocat, concombre

Crevette épicée

Crevettes, goberge, tobiko, tempura, avocat, laitue, mayonnaise épicée

Dynamite

Tilapia, tobiko, avocat, tempura, concombre, mayonnaise épicée

Crabe épicé

Crabe des neiges, tobiko, tempura, avocat

Pétoncle épicé

Pétoncle, tobiko, avocat, tempura, mayonnaise épicée

Anguille Teriyaki

Anguille, tobiko, wakamé, avocat, laitue, sauce teriyaki

Saumon épicé

Saumon, tempura, concombre, mayonnaise épicée

Thon épicé

Thon, tempura, avocat, mayonnaise épicée

Kamikaze

Thon, goberge, tempura, avocat, concombre, mayonnaise épicéespicy mayonnaise

Rainbow

Ext: Saumon, thon fumé, avocat
Int: Saumon, concombre, tempura

Tiger Eyes

Ext : Saumon fumé / Int : Tilapia tempura, masago, avocat, laitue, carotte (Sauce sésame)

$10.00

Dragon Eyes

Saumon, thon, tobiko, carotte (Sauce mayo épicée, échalot)

$10.00

Pizza Sushi

Saumon fumé, goberge, tobiko sur une galette de riz panée (Mayo épicée)

$10.00

(Nigiri (2mcx) / Sashimi (3mcx))

Nigiri Combo

10 nigiris assortis au choix du chef

$18.00

Sashimi Combo

15 sashimis assortis au choix du chef, bol de riz japonais

$18.00

Kunsei Sake

Saumon fumé

Sake

Salmon

Ebi

Crevette

Goberge

Goberge japonaise

Tako

Octopus

Tama

Omelette japonaise

Maguro

Thon

Tai

Tilapia

Unagi

Anguille Grillée

Hotategai

Pétoncle

Masago

Caviar de caplin

Tobiko

Caviar de poisson volant

Sake Tempure

Saumon épicé

Maguro Tempura

Thon épicé

Crabe Tempura

Crabe épicé

Crevette Tempura

Crevette épicée

Hotategai Tempura

Pétoncle épicé

(6 mcx – Petit rouleau)

01

Kappa*

Concombre

$6.00
02

Avocado*

Avocat

$6.00
03

Oshinko*

Radis japonais mariné

$6.00
04

Yam*

Patate sucrée tempura

$6.00
05

Ebi Crunch*

Crevette tempura, mayo épicée

$6.00
06

Tamago*

Omelette japonaise

$6.00
07

Kani-Kama*

Goberge japonais

$6.00
08

Ebi épicé*

Crevette épicée

$6.00
09

Kani épicé

Crabe des neiges épicé

$6.00
10

Tai épicé

Tilapia épicée

$6.00
11

Sake maki

Saumon

$6.00
12

Sake épicé

Saumon épicé

$6.00
13

Tekka

Thon

$6.00
14

Tekka épicé

Thon épicé

$6.00
15

Hotategai

Pétoncle

$6.00
16

Hotategai épicée

Pétoncle épicée

$6.00

Discover the Sushii Experience

Exclusive Flavors

Unique sushi creations you won’t find anywhere else, blending tradition with innovation.

Healthy & Fresh

Every ingredient is carefully selected for quality and nutritional balance, keeping it fresh and wholesome.

Friendly Service

Our team makes every visit warm and welcoming, ensuring a memorable dining experience.

Taste of Perfection

Welcome to Sushii, where every roll is handcrafted with fresh ingredients and a deep respect for Japanese tradition.

Start with our Hosomakis: small, six-piece rolls where simplicity shines. Choose from sixteen varieties, from crisp cucumber, creamy avocado and tempura sweet potato to salmon, tuna, scallop and their spicy versions. Each one is a clean, focused bite that lets a single ingredient take center stage.

To experience the full range of our craft, try our Assorted Platters. Curated by our chef, each platter combines futomaki, hosomaki, maki and nigiri in a balanced selection, from a 10-piece plate for one to a generous 100-piece platter made for sharing. Prefer rolls? Nigiri can be swapped for futomaki at your request.

ASSIETTES ASSORTIES

(Choix du chef) ~Les nigiris peuvent être remplacés par des futomakis~
10 mcx
6 Futo — 4 Hoso

$10.00

14 mcx
6 Futo — 6 Hoso — 2 Nigiri

$14.00

18 mcx
6 Futo — 6 Hoso — 4 Nigiri

$18.00

24 mcx
10 Futo — 4 Maki — 6 Hoso — 4 Nigiri

$24.00

28 mcx
10 Futo — 6 Maki — 6 Hoso — 4 Nigiri

$28.00

38 mcx
16 Futo — 8 Maki — 8 Hoso — 6 Nigiri

$38.00

48 mcx
25 Futo — 8 Maki — 8 Hoso — 7 Nigiri

$48.00

58 mcx
32 Futo — 8 Maki — 8 Hoso — 10 Nigiri

$58.00

68 mcx
34 Futo — 16 Maki — 8 Hoso — 10 Nigiri

$68.00

78 mcx
36 Futo — 24 Maki — 8 Hoso — 10 Nigiri

$78.00

88 mcx
40 Futo — 24 Maki — 8 Hoso — 16 Nigiri

$88.00

100 mcx
50 Futo — 24 Maki — 8 Hoso — 18 Nigiri

$100.00

HOSOMAKIS

(6 mcx – Petit rouleau)

Kappa* / Concombre$6.00
Avocado* / Avocat$6.00
Oshinko* / Radis japonais mariné$6.00
Yam* / Patate sucrée tempura$6.00
Ebi Crunch* / Crevette tempura, mayo épicée$6.00
Tamago* / Omelette japonaise$6.00
Kani-Kama* / Goberge japonais$6.00
Ebi épicé* / Crevette épicée$6.00
Kani épicé / Crabe des neiges épicé$6.00
Tai épicé / Tilapia épicée$6.00
Sake maki / Saumon$6.00
Sake épicé / Saumon épicé$6.00
Tekka / Thon$6.00
Tekka épicé / Thon épicé$6.00
Hotategai / Pétoncle$6.00
Hotategai épicée / Pétoncle épicée$6.00

When you choose us

  • Exceptional Ingredients – Freshest seafood, sourced with care for authentic flavor.
  • Artful Presentation – Each dish is a visual and culinary masterpiece.
  • Immersive Experience – Serene ambiance and attentive service for a memorable meal.

What Our Customers Say

J
James Smith

★★★★★
ENTRÉES & AUTRES

Don’t skip the starters, because they set the tone for the whole meal. Light, crispy and full of flavor, they’re the perfect way to open your appetite before the sushi arrives.

E
Emma Johnson

★★★★★
POKÉ BOWLS

Sushii’s poké bowls are colorful, generous and full of flavor. Fresh fish, crisp vegetables and a perfectly balanced sauce make it a light meal that still leaves you completely satisfied.

O
Oliver Brown

★★★★★
ASSIETTES ASSORTIES

Can’t decide what to order? The assorted platters are the answer, with a little of everything beautifully arranged on one plate. It’s perfect for sharing, and every piece is as good as the last.

A
Ava Wilson

★★★★★
SASHIMI

The sashimi here is a real treat for anyone who loves pure, clean flavors. Each slice is thick, glossy and cut with care, so you taste the quality of the fish in every bite.

L
Liam Davis

★★★★★
NIGIRI

Every piece of nigiri at Sushii tastes like it was made just for you. The rice is warm and lightly seasoned, and the fish on top is so fresh it practically melts on the tongue.

S
Sophia Miller

★★★★★
MAKI

The maki rolls are tight, neat and packed with fresh ingredients. From the classics to the more creative rolls, each one has a lovely balance of texture and taste.